door Login_barbara | jun 13, 2024 | Recept, Rund
Spicy smashburger gehaktmolenSevo Smart Control bbqplanchaspatelkernthermometer 720 g runderlappen180 g speklapjes1-2 el barbecuerub (naar keuze)neutrale olie2-3 jalapeño pepers6 plakjes rookkaastoppings zoals tomaat (sla, augurk)3 hamburgerbroodjeszout en...
door Login_barbara | mrt 7, 2023 | Kip, Recept
Aziatische kip-ananasspies spiesjeskernthermometerbbq of skottel 450 g kippendijen½ ananasmarinadescheutje olie240 ml sojasaus135 g bruine bastardsuiker50 g lente-ui1 tl sesamzaadjes Snijd de kippendijen in blokjes. Meng de ingredienten voor de marinade in een...
door Login_barbara | mrt 7, 2023 | Recept, Varken
Sparerib sandwich bbq of skottel 1 spareribs (reeds voorgegaard)1 ciabattamosterd1 grote tomaateen paar blaadjes slabarbecuesaus Verwarm de barbecue tot ongeveer 150C°. Richt de barbecue in voor indirecte garing en leg de spareribs op het rooster. Sluit de...
door Login_barbara | mrt 7, 2023 | Recept, Rund
Entrecote met salsa verde kernthermometeraluminiumfoliebarbecue of een skottel 4 entrecotesoliebarbecuerub (naar smaak)zout en pepersalsa verde2 el kappertjes2 ansjovisfilets1 teentje knoflook1 handjevol bladpeterselie½ bosje basilicumsap van 1 citroenoliezout...