Gegrild lamsvlees met chermoula

Gegrild lamsvlees met chermoula

  Gegrild lamsvlees met chermoula ziplockraspZeef 4 lamsbiefstukjesolijfolienaanbroodzout en peperchermoula1½ el citroensap1 tl citroenrasp½ bosje verse koriander2 teentjes knoflook½ el paprikapoeder½ el komijnpoeder½ tl gemberpoeder25 ml olijfoliezout en...
Steak fajita

Steak fajita

  Steak fajita ziplock 500 g biefstuk3 paprika’s1 rode ui1 el neutrale olie3 el fajita kruiden8 tortilla’s8 bloemtortilla’s75 g geraspte kaaskant-en-klare guacamole1 handvol korianderzout en peper Snijd het vlees en de paprika’s in reepjes, de ui in...
Spicy smashburger

Spicy smashburger

  Spicy smashburger gehaktmolenSevo Smart Control bbqplanchaspatelkernthermometer 720 g runderlappen180 g speklapjes1-2 el barbecuerub (naar keuze)neutrale olie2-3 jalapeño pepers6 plakjes rookkaastoppings zoals tomaat (sla, augurk)3 hamburgerbroodjeszout en...
Gegrilde pesto-zalm met couscous

Gegrilde pesto-zalm met couscous

  Gegrilde pesto-zalm met couscous kernthermometerPan 4 zalmfilets met huid4 el olijfolie4 el pestocouscous275 g couscous2 rode paprika’s2 el olijfolierasp en sap van 1 citroen2 el gehakte verse munt Halveer de paprika’s en gril ze op de bakplaat rondom....
Kipquesadilla

Kipquesadilla

  Kipquesadilla bakplaat of koekenpankernthermometer 4 tortilla’s2-3 kippendijen1 zakje geraspte mozzarella½ pot pizzasaustrostomaatjes Verwarm je bakplaat of koekenpan. Smeer de kippendijen in met een beetje olie en bestrooi met zout en peper.Bak de kippendijen...